Летняя творожная запеканка

Простой рецепт летней творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Творог — 500 г
• Сахар Мистраль Демерара — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт
• Крупа манная Мистраль — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Масло сливочное — 15 г (для смазывания формы)
• Фрукты и ягоды — 500 г

Пошаговое приготовление

1. Смешайте творог, яйца и сахар Мистраль Демерара.
2. Добавьте манную крупу Мистраль и молоко, хорошо перемешайте.
3. Ягоды и фрукты переберите, помойте, удалите косточки, фрукты и крупные ягоды нарежьте. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. (У меня сегодня крыжовник, смородина и нектарины).
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто в форму.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час 10 минут. Запеканка должна хорошо подрумянится.
6. Такая запеканка получается вкусной как тёплая, так и охлажденная. Дети поливают запеканку сгущеным молоком, и сверху выкладывают свежие ягодки. Надеюсь вам тоже понравится!!! Приятного аппетита!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!