Кекс мраморный

Национальная кухня:
  1. Н_Нуриахметова

    Н_Нуриахметова Нуриахметова Нютка

    Несложный рецепт кекса мраморного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 270 килокалорий.


    Кекс мраморный
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 270 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 250 г размягчeнного маргарина
    • 250 г сахарного песка
    • пакет ванильного сахара
    • 4 яйца
    • 400 г муки
    • 100 г картофельного крахмала
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • щепотка соли
    • 200 мл молока
    • 3 ст. л. с горкой какао
    • 70 мл холодной воды

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин взбить с сахаром и ванилином до пышного состояния, добавить соль и ввести по одному яйца.
    2. Муку смешать с крахмалом, постепенно засыпать в маргариново - яичную смесь, добавив молоко и воду. Ввести в конце разрыхлитель и хорошенько перемешать.
    3. 1/1, части всего теста соединить с какао, размешать. 2/2, части теста оставить без изменения.
    4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Сначала кладeтся слой «светлого» теста, на него - слой «тeмного» теста. Осторожно ножиком смешать слои, чтобы получился эффект «мрамора». Так делать, пока не закончится всe тесто.
    5. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 1 часа. Проверить готовность с помощью зубочистки.


     
    Вера_Ю нравится это.
  2. Oslfueee

    Oslfueee Маня

    Очень довольна кексом мраморным! Благодарю за рецепт.
     
    Bexnuoa, lavretskaya94 и Арина_Ш нравится это.