Вешенки с луком

Пожалуй, лучшее что можно сделать со свежими вешенками - это пожарить вешенки с луком. Лук можно использовать любой - репчатый, зеленый, фиолетовый. Получится вкусно.

В нашей семье вешенки - это грибы номер один. Приготовить эти грибы так, чтобы они были вкусными, не так-то просто. Однако этот рецепт вешенок с луком поможет вам справиться с этой задачей на 5+.

Количество порций: 5

Простой рецепт вешенок с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на пять порций

• Вешенки — 1,5 Килограмма
• Лук — 200 Грамм
• Петрушка — 40 Грамм
• Чеснок — 6 Зубчиков
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вешенки промыть и крупно нарезать.
2. Положите в большую сковороду нарезанные вешенки, сливочное масло, нарезанный лук. Посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте 1 час на среднем огне.
3. Спустя час добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок и свежую зелень.
4. Перемешайте и спустя 3-4 минуты снимайте с огня. Подавайте немедленно.

 

Ooudjmo, спасибо большое, за вкусный превкусный вешенки с луком!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Ooudjmo