Простой рецепт кексов с хурмой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 220 г.Масло сливочное 100 г.Сахар 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Молоко 120 мл.Разрыхлитель теста 10 г.Хурма 1 шт.Корица 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеМягкие и нежные кексы с приятным коричным ароматом и кусочками ярко - оранжевой хурмы – это идеальный вариант для семейного чаепития. Необычная добавка в виде плодов хурмы сделает кексы интересными для всех членов семьи. Чтобы приготовить вкусные кексы, нам потребуются такие продуты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель теста, хурма и молотая корица. В глубокой посуде смешиваем растопленное сливочное масло с половиной указанного объема сахара.Добавляем в смесь куриные яйца, после этого перемешиваем миксером или электровенчиком.Всыпаем остальную часть сахара, еще разок перемешиваем.Добавляем молоко (можно брать теплое, подогретое молоко или комнатной температуры, главное – не холодное).Всыпаем в смесь просеянную муку с разрыхлителем.Хурму режем на кубики, удалив из плода семена и черешок. Добавляем в тесто молотую корицу. Тесто размешиваем до однородности. Его консистенция напоминает тесто, которое вы готовите для панкейков.Разливаем тесто по формочкам. Я использую силиконовые формочки, они не нуждаются в смазывании. Если у вас формочки из металла или керамики, обязательно смажьте их маслом. Ставим в нагретую духовку (180 градусов) и выпекаем 25 минут.Приятного чаепития!
