Запеканка с фаршем и капустой

Национальная кухня:
  1. kornoukhova82

    kornoukhova82 Корноухова София

    Несложный рецепт запеканки с фаршем и капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 174 килокалорий.


    Запеканка с фаршем и капустой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свиной фарш 200 г.
    • Говяжий фарш 200 г.
    • Капуста 300 г.
    • Помидор 1 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Картофель 300 г.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Перец черный молотый 0.5 г.
    • Майонез 200 г.
    • Вода 150 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Иногда просто ума не приложу что же приготовить, думаю многие сталкиваются с такой проблемой. В таких случаях я делаю данное блюдо, которое не подводило меня ни разу. Спасает при неожиданных гостях и просто можно приготовить на семейный обед. Я называю эту запеканку - из того, что было. Где - то кусочек фарша завалялся или грудинка копчёная, добавить капусты и томат, залить соусом и запечь. Что может быть проще, да и подчистим холодильник заодно. Ну а то, что получается очень вкусно, это само собой разумеется. Сегодня мне понадобились для запеканки такие продукты - фарш свиной и говяжий, лук, картошка, помидор, капуста белокочанная, укроп, соль, перец, майонез, вода. На противень нужно выложить фарш таким образом и посолить его.
    2. Картофель нужно почистить, помыть и порезать такими кружочками. Выкладываем на фарш ровненьким слоем и тоже посолить.
    3. Капусту нашинковать, чуть помять руками и тоже выкладываем слой. Лук почистить, помыть, порезать и положить на капусту. Сверху посыпать свежим или замороженным укропом.
    4. Майонез и воду смешать в отдельной тарелке, перемешать и поперчить. Можно использовать сметану.
    5. Залить запеканку равномерно.
    6. Духовку разогреть до 180-200 градусов и запечь запеканку в течение 40-50 минут. Приятного аппетита.


     
    ldeeyfuib нравится это.
  2. arishas

    arishas Соцкова Ариша

    рецептик супер!!:)
     
    Бобрик А, Jefueud и Sercogue нравится это.
  3. МэриН

    МэриН Мэри

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kornoukhova82 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.