Ахлоридный хлеб. (ФМ Хлебный)

Очень простой рецепт ахлоридного хлеба. (ФМ Хлебный) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 минут
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Мука первого сорта пшеничная 500 грамм.
• Сыворотка 1 стакан.
• Масло растительное 10 грамм
• Дрожжи сухие 10 грамм

Пошаговое приготовление

1. Сыврортку подогреть до 30 градусов и всыпать дрожжи.
2. Когда дрожжи поднимутся добавить масло и муку и завести тесто.
3. Ставлю в теплое место подходить, после первого подъема обминаю и опять оставляю.
4. После второго подъёма формирую батон и оставляю ещё на 30 минут.
5. Выпекать ставлю на первые 10 минут при приоткрытой духовке на 160 градусов.
6. За это время батон сильно поднимется. Потом дверцу закрываю и ставлю ещё на 20 минут при 180 градусах.
7. Хлеб получается пышный легкий и пористый! Очень понравился ! Нежный с хрустящей корочкой как на французском батоне.
8. Хорош для бутербродов, я подавала с вялеными помидорами и паштетом из куриной печени. В качестве тостов просто не отразим. Приятного аппетита!

отлично подходит для тостов

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

выглядит очень аппетитно