Конечно, ребрышки вкусные и сами по себе, но стоит признать, что мяса на них маловато, - нужен гарнир! Поэтому предлагаю доступный и простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным, из картофеля и кабачков! Хочу с вами поделиться интересным, но при этом простым рецептом гарнира к ребрышкам свиным. По сути, это всего лишь жареный картофель и жареные кабачки, но вы только посмотрите, насколько красиво блюдо выглядит при подаче! Лично я именно поэтому такой гарнир к ребрышкам свиным в домашних условиях и использую. Даже обычный обед или ужин таким образом легко можно превратить в изысканный фуршет!Количество порций: 4-5Очень простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийКартофель — 5 ШтукКабачок — 1 Штука (или два маленьких)Соль — По вкусуИтальянские травы — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель режем тоненькими пластинками, и обжарим на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны. Немного посолите и отложите в сторону.С кабачками проделываем все то же самое, вот только режем чуть толще, чтобы они не «тонули» в масле.Картофель пересыпаем специями, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.То же самое - с кабачками.А теперь на большое праздничное блюдо выкладываем слой картофеля, затем слой кабачков, и наверх выкладываем готовые ребрышки. Приятного аппетита!
