Морковно-яблочный кекс

Простой рецепт морковно-яблочного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Куриное яйцо 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Яблоко 2 шт.
• Мука пшеничная 2 стак.
• Сахар 1 стак.
• Подсолнечное масло 0.33 стак.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Морковь почистить и натереть. Яблоки разрезать, отчистить от сердцевинок с косточками и тоже натереть.
2. Яйца при помощи миксера или каких - либо других кухонных гаджетов взбить с сахаром.
3. Добавить масло, еще разок все взбить до однородной консистенции.
4. Муку желательно просеять, соединить с разрыхлителем.
5. Ввести муку в яично - жировую смесь, перемешать.
6. Вмешать морковь с яблоком, тесто готово.
7. Выложить тесто в силиконовую или смазанную маслом формочку и печь при 170 градусах минут 40-50, смотрите по состоянию кекса.

 

выглядит очень аппетитно

 

готовила морковно-яблочный кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта