Закусочные кексы с рыбными консервами

Национальная кухня:
  1. gnecy

    gnecy Member

    Простой рецепт закусочных кексов с рыбными консервами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 322 килокалорий.


    Закусочные кексы с рыбными консервами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 1 банка рыбной консервы (горбуша, лосось, тунец – у меня горбуша) 220-250 г
    • 150 г сметаны (у меня 20%)
    • 2 яйца
    • 100 гр. сыра
    • 1,5 ч. л. разрыхлителя
    • 200 г. муки
    • укроп
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. С консервы слить жидкость, размять вилкой. Укроп мелко порезать (хорошо бы добавить и зеленый лук, но у меня, к сожалению не было). Сыр натереть на терке.
    2. Яйца слегка взбить со сметаной. Добавить рыбу, укроп, посолить, поперчить (черный перец и сладкая паприка). Добавить муку с разрыхлителем (муку добавлять постепенно, так как ее количество зависит от размера яиц и густоты сметаны) и сыр. Все тщательно перемешать.
    3. Выложить в смазанные маслом формочки. Сверху посыпать кунжутом.
    4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
    5. Очень вкусно со сметаной!


     
    Eoqevni и yelvinak нравится это.
  2. Oeaiederl

    Oeaiederl Элеонора

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Матылина П и Ксюня_Г нравится это.