Простой рецепт запеканки из цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции250 г цветной капусты3 ст. л. тертого сыра2 ст. л. панировочных сухарей4 ст. л. молока3 ст. л. сливочного масла0,5 ч. л. ореганосольперец черный молотыйПошаговое приготовлениеЦветную капусту промойте, обсушите в полотенце и разберите на соцветия. Затем опустите их в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Готовую капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.В отдельной посуде смешайте тертый сыр, панировочные сухари, специи.Смесь залейте молоком и добавьте растопленное сливочное масло.В форму с высокими стенками выложите отваренную капусту, залейте подготовленной смесью и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 10–15 мин.
