Простой рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом из детства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 546 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 546 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииТворог 500 гЯйцо куриное 3 штукиМанная крупа 5 столовых ложекСахар 3 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаЯблоко 3 штукиВаниль по вкусуСливочное масло 2 столовые ложкиСветлый изюм 50 гПошаговое приготовлениеОтделить белки от желтков.Яблоки обязательно почистить и удалить сердцевину, нарезать кубиками/дольками небольшого размера.Нагреть духовку до 180 градусов.Смазать форму сливочным маслом (уйдет где - то 0,5 столовой ложки).Все ингредиенты (кроме белков) смешать (последовательность не важна); масло нарезать мелкими кубиками, и оно должно быть комнатной температуры.Белки взбить отдельно до мягких пиков (можно добавить чуть - чуть соли) (не ленитесь взбивать их отдельно и именно до пиков, и запеканка получится воздушной).Аккуратно ввести белковую массу в основную.Вылить в форму и поместить в духовку.Выпекать 40–45 минут до образования корочки.
