Простой рецепт пасты с яблочно-маковым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциипаста (рожки) 150 гсливки (10% )200 гяблоко 2 шт.мёд (акация) 1-2 ст. л.ром 1 ст. л.мак обжаренный 1 ст. л.масло сливочноесольПошаговое приготовлениеЯблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на четвертинки и запечь в духовке или микроволновке.Ставим варить пасту в подсоленной воде (у меня некрупные рожки) и занимаемся соусом.Яблоки пюрировать блендером.Сливки довести до кипения, добавить мёд ( я добавляла только одну ложку), яблочное пюре и ром.Помешивая, дождаться бульканья соуса, всыпать мак ( обязательно обжарьте, совсем другой вкус!), размешать. Если густоват, добавить сливок.Рожки откинуть на дуршлаг, добавить кусочек масла.Подавать рожки, щедро полив соусом.Соуса не жалейте!Готовила по мотивам рецепта Томы-Весы . Сладкие макароны - не моя тема, хотя, в детстве любила с маслом и сахарным песочком. Соблазнилась я на яблочное пюре и мак. Очень интересно было, как всё это получится на вкус. Это безумно вкусно! Сливочно-яблочный, нежный соус, неприторно, сладость очень приятная и мак, как нельзя кстати и ощущается очень хорошо. Рекомендую! И обязательно обжарьте мак, это в корне меняет вкус. У меня несладкий вариант. Сладость едва ощутима. Кто любит сладкое, удваивайте, утраивайте количество мёда.
