кекс домашний вкусный

Простой рецепт кекса домашнего вкусного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• мука 300 гр
• сахар 200 гр
• яйца 5 шт
• маргарин 200 гр
• изюм 200 гр
• сода 1/1, ч. лож.
• соль щепотка
• сахар ванильный пакетик

Пошаговое приготовление

1. Растереть желтки с сахаром и ванилькой, добавить размягченный маргарин
2. соединить с мукой, содой и солью
3. хорошо все вымешать и положить изюм
4. затем добавить взбитые в крепкую пену белки и осторожно перемешать
5. выложить в смазанную форму тесто, а посередине провести линию лопаткой, смоченной в растительном масле
6. в кексе при выпечке получается красивая трещинка
7. выпекать 1 час 20 мин. при темер. 170

кекс получается очень ароматный можно вместо изюма добавить цукаты

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно