Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом на самом деле готовится очень просто. Нужно припустить лук в масле. Советую брать его много, так как это основная начинка, а при нагревании лук немного осядет. Можно в начинку добавить немного тертого сыра или кусочки козьего сыра. Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом подавайте со свежими помидорами и сметаной или просто с молоком. Это очень вкусно! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6

Простой рецепт быстрого (заливного) пирога с зелёным луком и яйцом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на шесть порций

• Кефир (йогурт, сметана) — 400 Грамм
• Масло сливочное — 160 Грамм
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Яйцо — 4 Штуки (2-тесто, 2-начинка)
• Мука — 280 Грамм
• Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
• Зеленый лук — 170-200 Грамм (начинка)
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В растопленное масло добавить сахар и соль, добавить кефир и взбитые яйца. Муку смешать с разрыхлителем, добавить и замесить жидкое тесто.
2. Лук порезать и прогреть с маслом, яйца отварить и порезать, все смешать.
3. В форму налейте половину теста, выложите начинку.
4. Залить начинку оставшимся тестом и отправить в духовку выпекаться при 200 градусах на 35 минут.
5. Приятного аппетита!