Шоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктами

Национальная кухня:
  1. Евгения_Х

    Евгения_Х Хуцкая

    Сложный рецепт шоколадного фондю с творожным бисквитом и фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 144 килокалорий.


    Шоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктами
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • маргарин - 400 гр
    • творог - 700 гр
    • сахар - 2 ст
    • мука - 4 ст
    • яйца - 4 шт
    • сода - 1 ч. л(не гашенная)
    • ванилин - 1 пачка
    • Для начинки:
    • орехи(грецкий, кешью, фундук, миндаль) - по вкусу
    • изюм(без косточек) - по вкусу
    • вишня(мороженная) - по вкусу
    • ФОНДЮ:
    • шоколад - 200 гр
    • бренди 50 гр
    • сливки(11%) - 75 гр
    • масло сливочное - 60 гр
    • фрукты(мандарин, груша, яблоко, банан, киви)

    Пошаговое приготовление

    1. В размягченный маргарин(при комнатной температуре) добавила хорошо размятый творог. Все тщательно перемешала и добавила сахар.
    2. Добавила яйца и опять все тщательно перемешала. Затем добавила ванилин, соду и муку. Тесто размешала и разделила на четыре равные части.
    3. У меня было четыре вида начинки. И я решила сделать на одном противне четыре вида творожного бисквита.
    4. В каждую разделенную часть теста я положила соответственно изюм, орехи, вишню и какао.
    5. Выпекала 30 минут при температуре 200 гр.
    6. На водяной бане я растопила шоколад со сливочным маслом. Добавила бренди и сливки. И перелила шоколад в фондюшницу.
    7. Фрукты помыла, почистила и нарезала на небольшие кубики.
    8. Когда бисквит остыл, нарезала на небольшие кубики.
    9. Нежный вкус шоколада с бренди придал фруктам неповторимый вкус.
    10. Я поставила фондю на горелку со слабым огнем, помешивая при помощи специальных вилочек.
    11. Очень вкусный и оригинальный десерт для друзей, которые придут к вам в гости.


     
    shestakova90, Ooudjmo и buzdyk90 нравится это.
  2. Thzzuxqpm

    Thzzuxqpm Гудзенко Людочка

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  3. ooejnefpa

    ooejnefpa Member

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Eeuyvyce и balandina97 нравится это.
  4. m_tasya

    m_tasya Меренцова

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  5. Eeesoeuxg

    Eeesoeuxg Ананко

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Евгения_Х ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Uenfoalu нравится это.
  6. Yameiecut

    Yameiecut Виктория Г

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!