Кексы йогуртовые с рассольным сыром

Простой рецепт кексов йогуртовых с рассольным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яйцо — 3 шт.
• Разрыхлитель теста — 2 чай. ложки
• Мука — 250 гр.
• Манка — 150 гр.
• Масло — 100 гр.
• Йогурт натуральный— 250 гр гр.
• Сыр рассольный —200 гр.

Пошаговое приготовление

1. К йогурту добавить манку, все перемешать и оставить набухать на 1 час.
2. К «набухшей» манке добавить растопленное масло. Затем яйца и постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Рассольный сыр (у меня Сиртаки) порезать кубиками. Добавить в тесто и размешать.
4. Тесто выложить в формочки.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут (готовность проверить зубочисткой).

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!