Непростой рецепт кекса с ананасом и карамелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 75 минутКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций1 свежий ананас125 гр слив. масла или маргарина4 яйца1 стакан сахара1,5 ст. ложки разрыхлителя200 гр йогурта1 ваниль2 стак. мукиКарамель:1,5 стак. коричневого сахара3 ст. ложки воды0,5 стак. сливок30%2 ст. ложки слив. маслаПошаговое приготовлениеКарамель:В кастрюльке растопить сахар с водой, проварить помешивая до загустения на медленном огне.Добавить сливки, помешивая довести до кипения. Снять с огня и немного остудить.Добавить сливочное масло.Тесто:Взбить миксером масло с сахаром+яйца, йогурт, ваниль, разрыхлитель и муку.Форму смазать маслом, вылить карамель и выложить ананас, нарезанный кольцами. Сверху нанести тесто.Запекать в прогретой духовке при t 180 С-40-50 мин. (проверить деревянной шпажкой).Карамель получается, как конфета. Вкусно.
