Мясо по-французски в мультиварке "Редмонд

Национальная кухня:
  1. Oelbvpp

    Oelbvpp Медюлянова

    Предалагаю отличный праздничный вариант, как приготовить мясо по-французски в мультиварке Редмонд. Сочное горячее блюдо с грибами придётся по вкусу всем любителям мясных блюд.

    Готовое блюдо подавайте к столу горячим. Оно прекрасно смотрится и на семейном обеде или ужине, и на праздничном столе. Получается очень сочным и без излишеств. Смотрите рецепт, как приготовить мясо по-французски в мультиварке Редмонд.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт мяса по-французски в мультиварке "Редмонд" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 70 килокалорий.


    Мясо по-французски в мультиварке Редмонд
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Свинина — 400 Грамм (шейная часть)
    • Помидоры — 150-170 Грамм
    • Шампиньоны — 70-100 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм (твёрдых сортов)
    • Растительное масло — 30 Миллилитров (для обжарки)
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала берём мясо. Хорошенько промываем его и обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем его порционными кусочками (не слишком толсто) и легонько отбиваем.
    2. Теперь промоем и обсушим помидоры. Нарежем их тонко, кружочками.
    3. Грибочки также промоем и обсушим, нарезаем тоненькими пластинками.
    4. Сыр берите любой, какой вам по вкусу. Натрите его на тёрке любого размера. Сыра можно взять и больше, если любите толстый сырный слой.
    5. Теперь займёмся обжаркой мяса. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (около 30 мл. ). Выкладываем туда подготовленные кусочки свинины. Посыпаем его солью и специями и обжариваем с закрытой крышкой в режиме «Жарка» около 10 минут.
    6. По прошествии указанного времени откройте крышку и переверните мясо. Можно снова посолить и сдобрить специями. На мясо выкладываем нарезанные грибы, следом — помидоры. Можно снова немного посолить, если до этого не переусердствовали. Посыпаем всё сыром и готовим ещё около 10-15 минут в режиме «Жарка» или «Выпечка».