Картофельная запеканка с фаршем

Простой рецепт картофельной запеканки с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 182 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 182 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Мясной фарш - 400 г
• Картофель - 700 г
• Сыр - 100 г
• Лук - 2 шт
• Сливочное масло - 1 ст. л
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Очистите картофель и отварите до готовности. Готовую картошку измельчите в пюре с добавлением сливочного масла.
2. Пока варится картофель натрите сыр на терке.
3. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. Затем смешайте обжаренный лук с фаршем, поперчите и посолите.
4. обжарьте фарш на сковородке до полуготовности (если у вас нет времени, можно фарш не обжаривать, он успеет пропечься в духовке).
5. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину картофельного пюре. Разровняйте пюре и выложите на него фарш равномерным слоем. Накройте слоем из оставшегося картофельного пюре и присыпьте тертым сыром.
6. Запекайте при 200° С около 25 минут.
7. Приятного аппетита!

С начинкой можете пофантазировать на свое усмотрение. Например, можно добавить грибы.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - КсюняА ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

это просто очень вкусно