Запеканка с фаршем и грибами

Национальная кухня:
  1. Ztqdifa

    Ztqdifa Пузенко

    Простой рецепт запеканки с фаршем и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 72 килокалорий.


    Запеканка с фаршем и грибами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на семь порций

    • грибы (свежие или замороженные) 300 г
    • фарш мясной (свинина+говядина) 500 г
    • яйца куриные 1 шт.
    • батон 1 кусочек
    • лук 1 шт.
    • соль по вкусу
    • перец черный (молотый) по вкусу
    • масло подсолнечное

    Пошаговое приготовление

    1. Фарш смешать с размоченным в воде или молоке батоном, яйцом, мелко нарезанным луком (1/1, луковицы), солью и перцем.
    2. Грибы и лук порезать и обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
    3. Форму застелить бумагой для выпечки или смазать растительным маслом.
    4. Выложить в нее половину фарша, разровнять, выложить обжаренные грибы и разровнять по всей поверхности, сверху выложить оставшийся фарш и разровнять.
    5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
    6. Приятного аппетита!


     
  2. Ксюха_Р

    Ксюха_Р Ригерт Ксюха

    спасибо за отличный рецепт!
     
  3. wederrk

    wederrk New Member

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!