Непростой рецепт кукурузного хлеба с луком, чесноком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 65 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 65 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций180 гр. муки кукурузной360 гр. муки пшеничной100 гр. маргарина (мягкого)1 ч. л. соли1 ч. л. разрыхлителя1 ч. л. сахара1 ч. л. тмина2 ч. л. чеснока (мелко нарезанного или натертого)2 яйца1 лук5 ст. натертого сыра (у меня Моцарела)250 мл. молоканемного масла для жарки (у меня кукурузное)форма для хлебаПошаговое приготовлениесмешать все сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, разрыхлитель, тмин). добавить натертый чеснок и мягкий маргарин, все хорошо перемешать. влить молоко и замесить тесто. накрыть полотенцем и оставить на 30 мин.лук мелко нарезать и обжарить на масле (я жарила до коричневатого цвета).форму для хлеба застелить бумагой для выпечки (чтобы бумага полностью закрывала все стороны формы).высыпать лук и сыр в тесто и перемешать. переложить тесто в форму и разровнять.поставить в разогретую духовку до 200 С на 30 мин. (или до готовности). проверить готовность деревянной шпажкой.готовый хлеб выложить на решетку и дать остыть. готово.
