Простой рецепт аппетайзера Пицца Студенческая. Источник позитива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийтесто слоёное покупное - лист 20 х20 (30) см, отрезанный от рулоналук репчатый свежий - совсем немного, около четверти головкиколбаса варёнокопчёная - 8 пластиков (если есть деньги у студента, если нет, то 4 пластика «Докторской»)ноу - хауперец болгарский свежий - 4 срезапомидор свежий - 4 шайбымайонез - по вкусусыр тёртый - побольше, я в этот раз даже мало положилзелень - по вкусуПошаговое приготовлениеВыискивая в рунете что - нибудь повеселее и попрактичнее, наткнулся на этот рецепт и без труда воспроизвёл его на ужин.Обмерянный кусок слоёного теста разрезать на противне, покрытом бумагой для запекания, на 4 части и каждую продавить подходящим стаканом примерно наполовину. Неплохо слегка смазать его края растительным маслом, чтобы не прилипал к тесту.Выставить духовку на 200 С.Уложить на получившиеся кружки срезы лука репчатого свежего, колбасы с ноу - хау, перца болгарского, помидора, добавить майонез и щедро посыпать крупно потёртым сыром, я предпочитаю копчёный.Поместить все эти дела в духовку и довести до готовности, наблюдая, не сгорел ли сыр и хорошо ли подошла и зарумянилась пицца (здесь, до этого и далее слово «пицца» приказываю считать ироническим - прим. цензора).Вынув при первом признаке готовности, щедро посыпать резаной зеленью и подать на стол другим студентам с криками Оба - на!, Как мы их сделали? и Да возьми ты штопор, козёл!.Посвящается футбольному матчу Россия-Финляндия 15 октября 2008 года, в которой сборная Финляндии забила (фактически) 3 гола и проиграла со счётом 0:3. Ну, просто студенты... Как писал незабвенный Эдуард Багрицкий в поэме Дума про Опанаса - Здравствуйте, товарищ Коган, пожалуйте бриться! Кушать подано, друзья, подходите к столу, рад вас видеть! Примечание переводчика: ноу-хау - чтобы колбаса не выгнулась и не вздыбилась при запекании в духовке, её пластики надо слегка надрезать в радиальных направлениях в двух местах каждый. Особенно актуально для толстого пласта Докторской колбасы. Примечание автора: по ненавязчивому предложению Ланы - а Лана плохого не предложит - в итоге назвал блюдо «Аппетайзер». Здесь manzaro. co. uk/bonlife/?lang=ru;pageId=5 нашёл вот такое определение этого ласкающего ухо, нового для меня и столь профессионально звучащего термина : * аппетайзер - это любое возбуждающее аппетит блюдо. Им может быть кусочек селедки, салат, небольшое кол-во спиртного и так далее. В отличие от закуски, которой закусывают спиртное, аппетайзер предваряет основное блюдо. Приятного аппетита!
