Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!

Национальная кухня:
  1. Ogkoosoef

    Ogkoosoef Рая

    Несложный рецепт шоколадного кулича с орехами кешью К ПАСХЕ! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 200 минут. Содержит всего 171 килокалорий.


    Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 200 минут
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука пшеничная 350 гр.
    • Дрожжи сухие 7 гр. живые 25 гр.
    • Молоко теплое 150 мл.
    • Шоколад горький 100 гр.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахарный песок 100 гр.
    • Яйцо крупное 1 шт.
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Соль 1 щепотка.
    • Кешью жареные 1 горсть.
    • Глазурь, шоколадные листья и сахарная помадка для декора.

    Пошаговое приготовление

    1. Растворить дрожжи в теплом молоке.
    2. Добавить 150 гр. просеянной через сито муки. Тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час.
    3. Тесто должно подойти.
    4. Шоколад поломать и растопить в микроволновке.
    5. Просеять в опару оставшуюся муку.
    6. Добавить соль, сахарный песок, яйцо, мягкое сливочное масло, сок апельсина и шоколад. Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить еще примерно на 2 часа подходить.
    7. За тестом нужно тщательно следить, не упустить как начнет подниматься.
    8. Далее добавить порубленные орехи и аккуратно перемешать.
    9. Силиконовую форму сбрызнуть водой и выложить в нее тесто.
    10. Оставить еще на 20 минут накрыв полотенцем.
    11. Запекать в хорошо разогретой духовке на среднем огне в течении 35 минут.
    12. Дать куличу немного остыть, затем аккуратно достать из формы.
    13. Залить готовой глазурью, украсить шоколадными листочками и расписать сахарной помадкой.
    14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    15. ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

    Вот оно... мое тесто! Вот он мой долгожданный куличик!!! Два дня трудов и ваша забота не прошли даром... ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО ВМЕСТЕ!!! СПАСИБО, МОИ ДОРОГИЕ!!! Ларочка, спасибо тебе огромное за эти чудесные листочки из шоколада. Они проделали такой длинный путь не зря... украсили собой пасхальный кулич и были освящены в церкви вместе с ним. )) Хитрость этого рецепта в том, что пришлось всем нашим сайтом выщитывать сколько нужно живых дрожжей, если в оригинальном рецепте заявлено 7 гр. сухих. Совет тоже имеется: не торопите тесто... в оригинальном рецепте меня убеждали, что тесто подойдет за час... я ждала 2 с лишним... и тесто выросло. )))



     
    prokopova78 и Numfoajb нравится это.
  2. Т_Трифанова

    Т_Трифанова Трифанова Татьяна

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)