Простой рецепт домашнего кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 391 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 391 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 100 гЯичный желток 4 штукиСахарная пудра 100 гПшеничная мука 250 гМолоко 4 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанилин 1 чайная ложкаЯичный белок 4 штукиПошаговое приготовлениеТщательно растереть 100 грамм сливочного масла со 100 граммами сахарной пудры и 4 яичными желтками. Не переставая растирать, добавить 250 грамм муки, 4 столовые ложки молока, пакетик разрыхлителя (может оказаться чуть больше чайной ложки), взбейте в густую пену белки и порошок ванилина.Когда получится гладкая однородная масса, выложить ее на смазанный маслом противень и выпечь при 200 градусах.
