Сложный рецепт паста-салата с кинзой и лаймом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииМакароны 500 гСок лайма ¼ стаканаЛистья кинзы ¼ столовой ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаМолотый тмин ¼ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиКуриная грудка 2 штукиМолотый черный перец ½ чайной ложкиКрасный лук 1 штукаКрасный перец чили 1 штукаЛайм 1 гПомидоры плам 300 гМанго 1 штукаАвокадо 1 штукаЖелтый сладкий перец 100 гКрасный сладкий перец 100 гПошаговое приготовлениеГотовим макароны согласно инструкции, сцеживаем воду и оставляем в стороне.Пока варятся макароны, готовим соус. Для этого смешиваем в чаше блендера сок лайма, кинзу, масло, сахар, 0,5 чайной ложки соли, чеснок, тмин и перец чили. Измельчаем с помощью блендера и оставляем в стороне.На сковородке разогреваем масло до кипения и жарим куриные грудки, приправленные солью и перцем 8–10 минут. Не забываем переворачивать. Приготовленную курицу оставляем в стороне остывать.В большой миске вмешиваем отваренные макароны, мелко нарезанную куриную грудку, томаты, красный лук, манго, авокадо, сладкий желтый и красный перец, перец чили. Аккуратно перемешайте все с соусом, приготовленным ранее, и украшаем дольками лайма.Для того, чтобы не обжечься перцем чили, во время работы с ним не трогайте губы или глаза. Если вдруг это произошло, промойте обильно водой. Используйте одноразовые перчатки. Самая популярная заправка для салатов на новый 2014 год — майонез. Салаты на новый год, фото которых мы предлагаем, вовсе не обязательно должны быть заправлены майонезом. Заправьте салат оливковым или подсолнечным маслом, и он будет более легким для желудка. Нередко рецепт новогоднего салата включает в себя картофель. Салат с добавлением этого овоща получается сытным и вкусным. Предлагаем вам по-новому взглянуть на салаты с добавлением картофеля.
