Несложный рецепт кекса с тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на одиннадцать порцийкинза – 1 веточкамасло сливочное – 1 ч. л.йогурт натуральный – 170 гукроп – 1 вет.тунец в собственном соку – 200 гпетрушка – 2 веточкимаслины без косточек для украшенияяйцо – 2 шт.сольблинная мука – 150 гразрыхлитель – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРыбу отбросить на дуршлаг, чтобы стек сок. Затем переложить в миску и тщательно размять вилкой. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на листики, затем мелко нарезать. Яйца взбить, добавить йогурт, муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать, чтобы получилось полужидкое тесто. Добавить рыбу и зелень.Разогреть духовку до 190 °С. Смазать формочки для кексов сливочным маслом. Равными порциями выложить тесто. Маслины разрезать пополам и слегка вдавить в тесто разрезом вверх. Выпекать 15–18 мин., до образования румяной корочки. Можно подать к пиву.
