Картофельная запеканка с кабачками и сыром

Национальная кухня:
  1. Yebovauwo

    Yebovauwo Инга Л

    Простой рецепт картофельной запеканки с кабачками и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 282 килокалорий.


    Картофельная запеканка с кабачками и сыром
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • картофель 1 кг
    • кабачки 2 шт.
    • лук 2-3 шт.
    • масло растительное 2 ст. ложки
    • сметана 2 стакана
    • сыр тёртый твердый 1-2 ст. ложки
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель почистить, вымыть, нарезать кружочками, высыпать в сковороду с раскаленным раститель­ным маслом и поджарить.
    2. Кабачки очистить от кожицы, ополоснуть, нарезать ломтиками или кружочка­ми и тоже обжарить в разогретом масле.
    3. Лук почистить, нарезать ку­биками и обжарить в масле до золо­тистого цвета.
    4. В керамические горшочки поло­жить слоями картофель, лук и ка­бачки, залить теплой подсоленной сметаной, посыпать тертым сыром, поставить в нежаркую духовку и за­пекать в течение получаса.


     
    Kxueexz нравится это.