Печенье с арахисовым маслом

Первая партия арахисового масла, которую я приготовила, разошлась мгновенно, а вот повторно приготовленное уже оказалось не так востребовано, поэтому, порывшись в зарубежных источниках, я нашла интересный рецепт печенья на его основе.

Печенье получилось нежное, рассыпчатое с насыщенным арахисовым вкусом. Желаю всем попробовать и получить удовольствие.

Простой рецепт печенья с арахисовым маслом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Десерт

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Масло арахисовое 4 ст. л.
• Масло сливочное 50 г
• Мука пшеничная 150 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар коричневый 150 г
• Шоколадные дропсы 30 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления печенья нам понадобится мука, коричневый сахар, яйцо, сливочное масло, арахисовое масло (паста), шоколадные капли и разрыхлитель.
2. Взбиваем яйцо с сахаром до максимального его растворения.
3. Добавляем размягчённое сливочное масло и арахисовую пасту, взбиваем всё вместе.
4. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем густое тесто.
5. Вмешиваем в тесто шоколадные капли. Тесто получается хоть и не крутым, но маслянистым, поэтому из него легко скатать шарики.
6. Скатываем шарики размером с грецкий орех, кладём их на противень, застеленный бумагой для выпечки и прижимаем вилкой, делая бороздки. Во время выпечки печенье сильно увеличивается в размере, поэтому лучше оставлять расстояние между печеньями до 5 см.
7. Выпекаем 10-12 минут до минимального зарумянивания при температуре 180ºC. Я момент увеличения печенья не учла, поэтому оно у меня слиплось. Пока печенье горячее, ему можно придать более красивую форму с помощью тонкого стакана, а обрезки использовать на крошку для других кондитерских изделий.
8. Остывшее печенье подаём к столу. Оно очень вкусное как с чаем, так и с молоком, кофе и другими напитками. У меня получилось 25 штук.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Монич Т, Спасибо!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

@Монич Т, спасибо за новый вариант печенья с арахисовым маслом.
Нужно будет обязательно попробовать