Кунжут подсушить на сковороде без масла, отложить в сторонку.Багет нарезать на цилиндры высотой 5-6 см, вырезать из них мякиш, нарезать на таблетки. Обжарить их на слабом огне до образования румяной корочки, слегка смазав сковороду оливковым маслом. Выложить на салфетку.Полученные цилиндры разложить на сковороду, смазанную маслом, жарить на слабом огне в течении 1-2 минут. Перевернуть их и в каждый цилиндр разбить по одному яйцу. Сверху положить тертый сыр и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.Подготовить блюдо: выложить таблетки, лист Фриллиса, можно сделать сеточку из кетчупа.Готовую глазунью выложить на блюдо, посыпать кунжутом.Таблетки, нанизанные на вилку, окунайте в цилиндры с глазуньей и наслаждайтесь вкусом. Прекрасное дополнение к данному завтраку - кофе с молоком.Приятного аппетита!Простой рецепт глазуньи в багете армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциибагет французский 1 шт.яйцо куриное 4 шт.сыр голландский 100 гр.кунжут 5 грмасло оливковое 20 гр.салат «Фриллис» 40 гр.кетчуп 20 грПошаговое приготовлениеКунжут подсушить на сковороде без масла, отложить в сторонку.Взять багетБагет нарезать на «цилиндры» высотой 5-6 смВырезать из них мякишНарезать мякиш на «таблетки»Обжарить их на слабом огне до образования румяной корочки, слегка смазав сковороду оливковым масломВыложить на салфетку для стеканияПолученные цилиндры разложить на сковороду, смазанную маслом, жарить на слабом огне в течении 1-2 минут.Перевернуть их и в каждый цилиндр разбить по одному яйцу. Сверху положить тертый сыр и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.Подготовить блюдо: выложить таблетки, лист «Фриллиса», можно сделать сеточку из кетчупа.Готовую глазунью выложить на блюдо, посыпать кунжутом.
