Селедка под шубой

Национальная кухня:
  1. soltakhanova76

    soltakhanova76 Солтаханова Кира

    Простой рецепт селедки под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 387 килокалорий.


    Селедка под шубой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 387 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Новый год, Рождество
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на десять порций

    • картофель – 3 шт
    • яйца – 2 шт
    • морковь – 3 шт
    • свекла – 2 шт
    • соль – по вкусу
    • сельдь соленая – 2 шт
    • майонез – 200 г
    • яблоко – 2 шт
    • лук в шелухе – 1 луковица

    Пошаговое приготовление

    1. Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
    2. На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.

    Перед подачей сельдь можно присыпать измельченным зеленым луком.



     
    Xoareao нравится это.
  2. Enaouoeep

    Enaouoeep Харькович Диана

    @soltakhanova76, умничка!
    Какой аппетитный рецептик селедки под шубой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Стратийчук А нравится это.
  3. kuprevich94

    kuprevich94 Купревич Юляша

    soltakhanova76, спасибо большое, за вкусный превкусный селедка под шубой!!!
     
    obednina76 и Ccexebaib нравится это.
  4. o_ksyukha

    o_ksyukha Овчарова Ксюха

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    yelyao и Епископосян Ж нравится это.
  5. Ojzewjc

    Ojzewjc Галка

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту селедки под шубой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Kaikeopy нравится это.