кекс Рождественский

Простой рецепт кекса Рождественского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 250 г маргарина или сл. масла
• 1,5 стакана сахара
• ванилин
• цедра и сок 1 лимона
• 8 яиц
• изюм
• 3 стакана муки
• Глазурь: белок, сах. пудра и лим. сок (чуть)

Пошаговое приготовление

1. Маргарин + сахар + ванилин + сок и цедру лимона - взбивать, пока не растворится сахар.
2. Взбивая дальше, постепенно вводить желтки. Получится такая воздушная масса.
3. Добавить изюм и просеянную муку. Перемешать.
4. Взбить белки с щепоткой соли в пышную пену.
5. Добавить в тесто белки. Перемешивать осторожно, в одном направлении.
6. Выложить в форму и выпекать 1,5 часа при 155 гр.
7. Глазурь:
8. белок и сок лимона чуть взбить, добавить пудру.

Я знаю, что всего лишь один из многих рецептов кекса, но поверьте - этот получается воздушным и очень вкусным. Количество изюма не указывала - это по вкусу. В нашей семье, например, любят изюм с кексом.

 

АААААА как вкусно глядя на кекс рождественский слюнки потекли ручьем!!

 

ОО, мой любимы рецептик кекса рождественского

 

уверена маме понравится
все любители кекса рождественского оценили!