Запеченная золотистая паста с сыром

Простой рецепт запеченной золотистой пасты с сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 522 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 522 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Детское меню

Ингредиенты на восемь порций

• Молоко 2 стакана
• Паста гомити (рожки) 230 г
• Пшеничная мука ¼ стакана
• Луковая соль 1 чайная ложка
• Толченые сухари 1 стакан
• Сыр чеддер 560 г
• Сливочное масло 60 г

Пошаговое приготовление

1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности, слейте.
2. В миске смешайте молоко, муку и луковую соль до однородной массы.
3. В молочную смесь добавьте пасту и 3,5 стакана тертого сыра (оставив 1 стакан тертого сыра). Хорошо перемешайте.
4. Выложите пасту в смазанную маслом форму и посыпьте сухарями и оставшимся тертым сыром. Сверху положите кусочки сливочного масла.
5. Запекайте примерно 45 минут до золотистой корочки.