Тыквенный кекс

Простой рецепт тыквенного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Тыквенное пюре — 200 мл
• Сахар ТМ «Мистраль» — 150 г
• Сливочное масло — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Шоколад — 80 г
• Изюм — 50 г

Пошаговое приготовление

1. Очень вкусный с чуть влажной структурой кекс, с кусочками шоколада и изюмом. .
2. Тыкву запечь в духовке или же отварить на пару и пюрировать
3. Сливочное масло взбить с сахаром.
4. Добавить яйца и снова взбить, масса должна быть похожа на крем.
5. Просеянную муку смешать с корицей и разрыхлителем.
6. К взбитой массе добавить муку и перемешать лопаткой или же обратно слегка взбить и добавить тыквенное пюре. .
7. Изюм обваляйте в муке.
8. Шоколад порубите
9. Изюм и шоколад добавьте в тесто, перемешайте.
10. Форму смажьте и выложите тесто. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
11. Достаем, остужаем и нарезаем. Приятного чаепития!!!