Салат из трепангов с огурцами

Национальная кухня:
  1. Н_Колмагорова

    Н_Колмагорова Колмагорова Ника

    Несложный рецепт салата из трепангов с огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 190 килокалорий.


    Салат из трепангов с огурцами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • трепанги 0,5 кг
    • огурцы 2 шт.
    • лук зелёный 1 пучок
    • чеснок 2 дольки
    • сок лимонный 1 ст. ложка
    • кунжут 1 ч. ложка
    • масло оливковое 1 ст. ложка
    • горчица 1 ст. ложка
    • сахар 2 ч. ложки
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разрезать обработанного трепанга вдоль на кусочки шириной 1-1,5 см, обдать крутым кипятком, ополоснуть холодной водой и откинуть на дуршлаг.
    2. Огурцы вымыть и нарезать тонкими узкими полосками длиной 5 см.
    3. Зеленый лук мелко нарезать.
    4. Чеснок почистить и порубить (или раздавить в чеснокодавке). Смешать трепанга с огурцами, зеленым луком, чесноком, кунжутом, лимонным соком, оливковым маслом, горчицей, сахаром, посолить и тщательно все перемешать.
    5. Готовый салат горкой выложить на блюдо, немного охладить и подавать на стол.


     
    Gxobdoqao нравится это.
  2. Анисовна Т

    Анисовна Т Анисовна Татьяна

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Jlhooumcm нравится это.