Диетические лепешки

Такие лепешки могут заменить хлеб или подаваться в качестве закуски. Они приготовлены из бездрожжевого пресного теста, но получаются просто невероятно вкусными! Пробуйте!

Просеиваем муку и добавляем соль. Вливаем горячую воду и замешиваем тесто. Сначала это удобнее делать при помощи вилки, т.к. будет горячо, но затем делаем замес руками. Разделяем тесто на части, каждую раскатываем, выкладываем на поверхность теста зелень с чесноком, закрываем шариком, каждый из которых затем раскатываем лепешкой. Осталось только обжарить получившиеся диетические лепешки на сковороде.

Количество порций: 2

Простой рецепт диетических лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Лепешки
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на две порции

• Мука — 200 Грамм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Петрушка — 1 Пучок
• Укроп — 1 Пучок
• Соль — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 5 Ст. ложек (2 ст. ложки для теста и 3 — для обжарки)
• Вода горячая — 100 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Рассказываю, как приготовить диетические лепешки. Сначала нужно муку просеять дважды. Затем — добавить соль.
2. К муке влейте воду. Быстро замесите тесто. Я для начала использую вилку, а потом, когда тесто немного остынет, вымешиваю руками. В самом конце заместа добавляю 2 ст. ложки растительного масла — и снова вымешиваю на столе.
3. У нас получится вот такое гладкое тесто.
4. Нарезаем мелко укроп и петрушку. Выдавите через пресс чеснок и перемешайте его с зеленью.
5. Общее тесто разделите на 8 частей. Каждую часть раскатайте в пласт. Выложите немного зелени. Соедините два края и защипните как длинный вареник (выпустите воздух).
6. Сверните в улиткой. Придавите рукой сверху.
7. Прокатайте скалкой сверху. Желательно так, чтоб зелень минимально прорвала слой теста.
8. На горячей сковороде обжарьте каждую лепешку по 2 минуты с каждой стороны. Подайте горячими к столу.
9. Вот такие красивые лепешки у нас вышли. Очень вкусно!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень довольна диетическими лепешками! Благодарю за рецепт.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!