Простой морковный кекс

Простой рецепт простого морковного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на десять порций

• Морковь(средние) - 2 шт. (натереть на средней! тёрке)
• Масло сливочное(мягкое) - 100 гр.
• Мёд - 4 ст. л. (с верхом) у меня твёрдый
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ст. (просеять)
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Орехи резанные - 1/1, ст. (можно без!)

Пошаговое приготовление

1. Масло взбить с мёдом, яйцами.
2. Добавить морковь, муку с разрыхлителем. Орехи по желанию!
3. Выложить в смазанную форму-10206.
4. Сделать бороздку - углубление сверху в тесте, для равномерного подъёма кекса.
5. Печь при 180 град. - 40 минут(до «сухой» спички)
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Орехи приготовила(кешью) и забыла добавить в тесто Пришлось «подмешать» в уже уложенное в форму тесто(на фото видны орешки вверху кекса). Делала кекс почти по рецепту Кулинара -фрося педалькина(люблю когда состав, по возможности, не в граммах, а в «стаканах»). Поэтому решила выставить, может кому-то пригодится вариант т. с. по-проще, буду рада!

 

очень люблю простой морковный кекс,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Готовила вчера простого морковного кекса по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!