Мусс клюквенный из манной крупы

Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.

Количество порций: 3

Очень простой рецепт мусса клюквенного из манной крупы французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерты, Мусс
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• манной крупы — 0,5 Стакана
• сахара — 3 Ст. ложки
• клюквы — 3 Ст. ложки
• яичных белка — 2 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Клюкву хорошенько промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отложить. В клюквенные выжимки влить 2 стакана холодной воды, поставить на плиту и вскипятить. Убавить огонь, засыпать сахар и варить 5 минут. Сцедить отвар в чистую кастрюлю.
2. Добавить в отвар манную крупу и, интенсивно помешивая, довести до готовности.
3. Белки взбить в пышную пену. В кашу добавить отложенный сок и хорошо взбить миксером. Добавить взбитые белки, размешать и переложить в формочки. Охладить в холодильнике в течении часа и можно подавать.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Готовила вчера мусса клюквенного из манной крупы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Музыка З

 

А я думала разбираюсь в приговтолении мусса клюквенного из манной крупы, аздесь такое

 

Какой замечательный рецепт мусса клюквенного из манной крупы - яркий, красочный и аппетитный!