Песочное печенье с орешком

Простой рецепт песочного печенья с орешком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная — 200 г
• Крахмал — 75 г
• Сахар — 150 г
• Маргарин мягкий — 250 г
• Яйцо куриное (1 яйцо + 1 желток - в тесто 1 белок - для глазури) — 2 шт
• Ванильныи сахар — 1 пакет.
• Соль (щепотка)
• Сахарная пудра (для глазури) — 100 г
• Грецкий орех (очищенный, половинками)

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку, крахмал, сахар, ванильный сахар, соль, 1 яйцо + 1 желток, маргарин - замесить тесто (муки может понадобиться чуть больше, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам).
2. Готовый колобок завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут.
3. После охлаждения отщипывать от теста по кусочку и скатывать шарик, расплющить его в руке, сверху уложить половинку ореха.
4. Печенье уложить на лист и выпекать в предварительно нагретой до 200 духовке 15-20 минут (слегка подрумянить).
5. Пока печенье остывает взбить белок, постепенно добавляя сахарную пудру, до однородной гладкой массы.
6. Из кулинарного шприца нанести глазурь на печенье разными узорами. Глазурь быстро застывает.

Очень рассыпчатое и нежное печенье! Орешки, кстати, можно разные ложить (фундук или миндаль) А глазурь - это по желанию, обычно её не успеваю делать - всё съедается!)

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.