Макароны с грибами и курицей

Национальная кухня:
  1. Rovaaditq

    Rovaaditq Женя

    Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие макароны с грибами и курицей - отличный вариант для полноценного обеда или ужина.

    Приготовить макароны с грибами и курицей довольно просто. К тому же, такое блюдо невероятно вкусное и обязательно понравится не только близким, но и гостям.

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт макарон с грибами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 161 килокалорий.


    Макароны с грибами и курицей
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Макароны — 350 Грамм
    • Грибы — 250 Грамм
    • Куриное филе — 250 Грамм
    • Луковица — 1 Штука
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Сливки — 100 Миллилитров
    • Бульон — 100 Миллилитров
    • Свежая зелень — 10 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления макарон с грибами и курицей чрезвычайно простой. Для начала необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Чеснок выдавить через пресс или натереть на терке. В сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук с чесноком.
    2. Периодически помешивая, нужно обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Тем временем нужно вымыть, просушить и нарезать грибы.
    3. На сковороду отправить нарезанные грибы. Тщательно перемешать и посолить по вкусу.
    4. Когда грибы начнут немного поджариваться, можно добавить на сковороду немного воды или бульона.
    5. Через 3-5 минут можно добавить на сковороду сливки. Тщательно перемешать. При желании можно добавить молотый перец.
    6. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Добавить на сковороду, перемешать.
    7. Соус будет готов уже через 5-7 минут. За это время можно сварить макароны.
    8. Курицу можно добавить к грибам и поджарить на этой же сковороде, однако в этом варианте предлагаю обжарить ее отдельно в небольшом количестве растительного масла. Приправить солью и перцем по вкусу. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, а затем соединить с соусом.
    9. Выложить сверху курицу и при желании посыпать тертым сыром. Вот и все, макароны с грибами и курицей в домашних условиях готовы.


     
    n_ira и ЛанкаС нравится это.
  2. shamieva92

    shamieva92 Шамиева Элла

    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. Zlbaaell

    Zlbaaell Минаджинова

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Мешкаускене Т и chumakova94 нравится это.