Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/

На фото набор продуктов на 2 порции.

В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,сахар.

В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца,масло, сметану, мед,имбирь.

Соединить сухие и мокрые ингредиенты,перемешать до однородности.Добавить нарезанные груши,перемешать.

Формочки для кексов смазать маслом.

Квадратики теста смазать маслом.

На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.

Тесто распределить по формочкам,посыпать сахаром.

Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20 - 25 минут, до сухой палочки.

Непростой рецепт кексов с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 292 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 292 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Можно обойтись без теста фило.
• квадратики стороной ~ 15 см из теста фило
• растопленное сливочное масло для смазки (я смазывала подс. маслом)
• Для теста:
• 250 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 225 г сахара (я положила поменьше 175 г) + немного для посыпки кексов
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 150 мл сметаны
• 125 мл подсолнечного масла
• 1 столовая ложка меда
• 2 яйца
• 300 г груш (очищенные и нарезанные кубиками)

Пошаговое приготовление

1. набор продуктов на 2 порции.
2. В миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар.
3. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбитые яйца, масло, сметану, мед, имбирь.
4. Соединить сухие и мокрые ингредиенты, перемешать до однородности.
5. Добавить нарезанные груши, перемешать.
6. Формочки для кексов смазать маслом. Квадратики теста смазать маслом.
7. На 1 формочку выложить 3 слоя теста фило.
8. Тесто распределить по формочкам, посыпать сахаром.
9. Выпекать при температуре 180-200ºС в течение 20-25 минут, до сухой палочки.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
11. УГОЩАЙТЕСЬ!

В оригинальном рецепте 150 г белого сахара и 75 г коричневого сахара. Я эти кексики неоднократно пекла только одним видом сахара, поэтому написала в ингредиентах 225 г сахара. Это один из лучших кексов, которые я пробовала. Потрясающе вкусные кексики!УГОЩАЙТЕСЬ!

 

Кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/ - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

кексы с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/ прелесть, спасибо за рецепт

 

@khairullina91, умничка!
Какой аппетитный рецептик кексов с грушами и имбирем (в стаканчиках из фило и без)/дуэль/ сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!