Кекс Бабочка

Муку просеять через сито.

Добавить в муку сахарную пудру, масло и яйца.

Хорошенько взбить в однородную массу.

Разложить в формочки, смазанные маслом (я еще посыпала манкой для легкого вынимания).

Выпекать в разогретой до 200*С духовке 15-20 минут, до того, когда при нажатии верх будет пружинить.

Для крема я использовала готовые сухие сливки для взбивания.

Можно приготовить заварной крем. В общем на ваш вкус.

У готового кекса срезать верхушку и разрезать ее пополам.

Это будут крылышки.

Заполнить верх взбитыми сливками.

Воткнуть в сливки крылышки. Я добавила кусочек крашеного кокоса. Слегка посыпать сахарной пудрой.

Простой рецепт кекса Бабочка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 125 г муки
• 125 г размягченного сливочного масла
• 125 г сахарной пудры
• 2 яйца
• сухие сливки для взбивания
• молоко

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять
2. Добавить к ней сахарную пудру, масло и яйца.
3. Всё взбить до однородной массы.
4. Разложить в подготовленные формочки.
5. Выпекать до готовности 15-20 минут
6. Сливки взбить по инструкции.
7. Срезать верхушку кекса и разрезать ее пополам.
8. Заполнить сливками.
9. В сливки воткнуть две половинки, то есть изобразить крылышки.
10. Я обозначила головку бабочки кусочком крашеного кокоса. Верх слегка посыпать сахарной пудрой.

Рекомендую к чаю или кофе. Выпекается быстро и поедается еще быстрей.