Запеканка из цветной капусты с грибами

Простой рецепт запеканки из цветной капусты с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 400 гр. Цветная капуста (замороженная)
• 150 гр. Креветки (очищенные)
• 600 гр. Грибы (лисички + сборные, замороженные)
• 1-2 шт. Лук репка
• 4 шт. Яйца
• 150 мл. Сливки 22%
• 250 гр. Сыра
• 5-7 веточек Укропа

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать, обжарить. Добавить на сковороду грибы. Обжарить до готовности.
2. Цветную капусту сварить, или приготовить в микроволновке. До готовности.
3. Яйца смешать со сливками и немного взбить, добавить туда соль.
4. Сыр натереть на крупной терке, укроп порезать.
5. Слоями выложить цветную капусту, креветки, грибы. Залить все яйцами, смешанными со сливками, посыпать сверху сыром и укропом.
6. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15, так чтобы расплавился сыр.
7. Подавать горячим.
8. Приятного аппетита!)))

 

отличная тема уже в закладке.