Простой рецепт замороженного творожного торта с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 часов. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 7 часовКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на шесть порцийБелый шоколад 350 гСыр маскарпоне 600 гВзбитые сливки 280 млСахар 50 гКлубника 5 штукЯгодное варенье 5 столовых ложекСоль щепоткаСвежие ягоды 220 гМиндальное печенье 100 гПошаговое приготовлениеНа водяной бане растопите белый шоколад, вмешайте сахар и щепотку соли. Взбитые сливки, маскарпоне и почти остывший белый шоколад смешайте.В отдельной миске перемешайте треть ягод с 2 столовыми ложками варенья.Подготовьте форму для хлеба, застелив его пищевой пленкой.Первый слой: на дно выложите половину маскарпоне.Второй слой: смесь варенья и ягод.Третий слой: остальной маскарпоне. Выровняйте поверхность обратной стороной ложки.Четвертый слой: выложите печенье сплошным рядом.Закройте пищевой пленкой и заморозьте на 6 часов перед использованием.Приготовьте соус. 5 ягод клубники разрежьте напополам и вместе с остальным вареньем поставьте на огонь в кастрюльке. Готовьте, пока клубника не стане мягкой. Затем эту смесь взбейте в блендере, остудите.При подаче достаньте торт из формы, снимите пленку и залейте соусом. Украсьте свежими ягодами.