кексы Солнышко (без муки и яиц)

Простой рецепт кексов Солнышко (без муки и яиц) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• курага - 12 шт
• мандариновый сок - 1 стакан
• миндаль молотый - 3/3, стакана
• мед 2 ст. л.
• олив. масло 5 ст. л.
• манка - 5 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• Для соуса:
• сметана 5 ст. л.
• ванильный сахар 2 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Выжимаем сок из мандаринов.
2. Курагу режем произвольно.
3. Сок и курагу высыпаем в кастрюлю, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и прогреваем 3-4 мин.
4. В блендере смешиваем сок, курагу и орехи до однородной массы. Затем добавляем олив. масло, мед, манку, разрыхлитель, перемешиваем и раскладываем в формочки (Обязательно нужно положить бумагу для кексов).
5. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 гр. 20-25 мин. Достаем и остужаем.
6. К кексикам можно подать соус. Для это сметану нужно слегка взбить с ванильным сахаром. А можно кушать и без соуса, тоже очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита!

Получается очень легкий десерт! В который раз убеждаюсь, что полезное может быть и вкусным!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант кексов солнышко (без муки и яиц)

 

как вкусно! Я полюбила кексы солнышко (без муки и яиц) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

спасибочки e_vasilisa
попробуем обязательно

 

я обязательно на днях попробую твой вариант кексов солнышко (без муки и яиц)