Шоколадное печенье с сушеной вишней

Национальная кухня:
  1. Uewesooj

    Uewesooj Варфоломеева Лиза

    Непростой рецепт шоколадного печенья с сушеной вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 32 килокалорий.


    Шоколадное печенье с сушеной вишней
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 32 килокалорий
    • Количество порций: 26 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на двадцать шесть порций

    • 60 гр. сливочного масла
    • 1 ст. сахара
    • 1 яйцо
    • Ванилин
    • 3 ст. л какао порошка
    • ¼ ч. л. разрыхлителя
    • ¼ ч. л. соды
    • ¼ ч. л. соли
    • 1,5 ст. муки
    • и у меня вяленые вишни
    • сгушенка - 1 ложка
    • молоко - 50 мл
    • темный шоколад 50 гр(у меня трюфели)

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить сахар с маслом. Добавить яйцо, ванилин, взбить до однородности.
    2. Добавить муку, какао, разрыхлитель, соду и соль, вымесить до однородной массы
    3. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть, надавить посередине пальцем и поместить в образовавшееся углубление по одной вишенке.
    4. Разогреть духовку до 180 С. Противень застелить пергаментом.
    5. Выпекать 10 минут.
    6. Растопить шоколад, немного молока и ложка сгущенки. полить этой глазурью печеньки)

    Я все же несколько передержала печенье, поэтому оно получилось чуть-чуть жестковатым, но тем не менее, на вкусе самого печенья это никак не отразилось! очень вкусно!