Миндальное печенье

Очень простой рецепт миндального печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 505 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 505 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Миндаль 200 г
• Сахар 200 г
• Яичный белок 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Сперва надо взбить холодные яичные белки. Затем добавим туда сахар и продолжим взбивать.
2. Затем добавляем во взбитые белки молотый миндаль.
3. Аккуратно перемешиваем тесто до однородности.
4. С помощью ложки выложите тесто на противень, покрытый кондитерской бумагой небольшими порциями. Можно украсить каждое будущее печенье очищенным миндалем. Для этого надо опустить миндаль в кипяток не 2–3 минуты.
5. Выпекайте печенье при 150 градусах около 30–35 минут.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)