Непростой рецепт кофейного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:мука 1,5 стаканаразрыхлитель 1 ч. л.сливочное масло 200 гсахар 1 стаканяйца 3 шт.сметана 1 стаканйогурт любой 65 горехи рубленые(на ваш вкус) 50 гДля сиропа:кофе крепкий черный 1 стакансахар 0,5 стаканаконьяк 2 ст. ложкисахарная пудраПошаговое приготовлениеМасло взбить с сахаром, добавить желтки, взбить. потом добавить сметану, йогурт и орехи, взбить. добавить муку с разрыхлителем и перемешать.Ввести взбитые в пену белки.Выложить тесто в смазанную маслом форму.Выпекать 35–40 минут.Выложить кекс из формы и охладить.Для сиропа смешать кофе, сахар и коньяк, и варить до растворения сахара. Охладить.Кекс проткнуть в нескольких местах деревянной палочкой и пропитать сиропом.Сверху посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
