Сирийское печенье Barazek

Несложный рецепт сирийского печенья Barazek арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 90 гр сливочного масла комнатной температуры
• 80 гр коричневого сахара Демерара ТМ Мистраль
• 240 гр муки
• 1 яйцо
• 1 ч л уксуса 5%
• 1/1, ч л разрыхлителя
• 40 гр фисташек
• 50 гр кунжута
• ванилин
• чуть соли

Пошаговое приготовление

1. Масло и сахар взбить добела
2. Добавить яйцо и хорошо взбить
3. Влить уксус и добавить ванилин, взбить
4. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль
5. Замесить тесто - нежное, поддатливое
6. Сделать небольшие шарики
7. Разогреть духовку до 180
8. В тарелку насыпать кунжут и резаные фисташки
9. Шарики обвалять в смеси орехов и кунжута
10. Выложить на застеленный пергаментом противень, чуть приплюснув
11. Выпекать 15 минут

Блюдо восточной кухни. Мягкие, рассыпчатые сливочные печеньки со вкусом кунжута и фисташек - пора попить кофейку! Приглашаю всех любителей восточной кухни!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Здравствуйте kashitsyna78!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!