Вкусные диетические кексы на ржаной муке с овсяными хлопьями, медом и яблоками!1. Хлопья (я использовала овсяные хлопья от Мистраль) заливаем кефиром и оставляем набухать на 2 часа.2. Яйца смешиваем с мёдом. Добавляем разбухшие хлопья, перемешиваем.3. Добавляем просеянную муку, корицу и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем очищенные и порезанные кубиками яблоки, перемешиваем.4. Добавляем масло и ещё раз всё перемешиваем. Вкладываем тесто в формочки.5. Выпекаем в предварительно разогретой до 200* духовке 20-25 минут.Вкусные и в то же время полезные кексы готовы. Приятного чаепития!Простой рецепт овсяных кексов для дочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 160 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 160 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийКефир — 1 стОвсяные хлопья — 1 стЯйцо — 1 штКорица молотая — 1/1, ч. л.Масло растительное — 2 ст. л.Мёд жидкий — 2 ст. л.Мука ржаная — 1/1, стРазрыхлитель — 1 ч. л.Яблоки — 2-3 штПошаговое приготовлениеХлопья (я использовала овсяные хлопья от Мистраль) заливаем кефиром и оставляем набухать на 2 часа.Яйцо смешиваем с мёдом.Добавляем разбухшие хлопья, перемешиваем.Добавляем просеянную муку, корицу и разрыхлитель, перемешиваем.Добавляем очищенные и порезанные кубиками яблоки, перемешиваем.Добавляем масло и ещё раз всё перемешиваем.Вкладываем тесто в формочки. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 духовке 20-25 минут.Вкусные и в то же время полезные кексы готовы.Приятного чаепития!Эти кексики я готовила для свой дочки, которая старается следить за фигурой. Но всё же хочется чего нибудь ей вкусненького, поэтому и приходиться придумывать вот такие диетические кексики. И в дали от дома с чашечкой чая они согреют её и напомнят о любящей её семье.
