Несложный рецепт спагетти под чесночно-болгарским соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на шесть порцийсоль, перец – по вкусулук зеленый – 2-3 стебляболгарский перц – 1 шт.чеснок – 1 зубчик среднего размерасметана или сливки 20 % – 5 ст. л.куринная грудка – 200 голивковое масло – по вкусуспагетти – 200-250 гукроп – 2-3 стеблясл. масло – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеКуриную грудку нарезать на мелкие куски и потушить на медленном огне под крышкой в течение 15 минут. Когда курица будет практически готова, крышку снять. После испарения жидкости, влить несколько столовых ложек оливкового масла и обжарить курицу с двух сторон до появления красной корочки.Макароны отварить, промыть. Добавить сливочное масло.Поставить сковороду на медленный огонь. Нарезанный дольками чеснок выложить в сковороду, через минуту добавить мелко нарезанный лук и болгарский перец. Тушить 15 минут. После этого влить сливки или сметану, можно добавить немного кипяченной воды (для того, чтобы соус стал более жидким) и тушить еще 5 минут.Спагетти полить соусом, поверх соуса выложить кусочки курицы и посыпать укропом. Приятного аппетита.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту спагетти под чесночно-болгарским соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Посмотрела на фото спагетти под чесночно-болгарским соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
@Iogoeil, рецепт спагетти под чесночно-болгарским соусом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!